在古代的时候，老祖宗就有了冬至节气开始数九的习俗，即每年冬至当天就是数九寒天的第一天，每隔九天算“一九”，第一个九天就是“一九”，第二个九天就是“二九”，以此类推直到第九个九天，也就是“九九天”以后，冬天也就结束了，而春天也就到来了

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三九天是指从冬至算起的第三个"九天"，从冬至起算第19天到第27天就是三九

而每年数九一般出现在冬至到来年惊蛰的这段时间，这也是一年最冷的时候

老话常说“数九寒天，冷在三九”，意思是从冬至节气开始进入隆冬了，其后面的81天都是比较寒冷的，但是最冷的时间段是在“三九”

“数九寒天，冷在三九”，只是在北方地区流传，因此在北方的时候是在三九期间最冷

而在很多长江中下游地区因为气温相对暖和一些，则主要是在四九到五九这期间是最冷的

即便现在气候发生了一些变化，但是在黄河、淮河和长江流域一带，“冷在三九”这句农谚在今天依然是很适用的

冬至日照时间最短的时候，吸收的热量也是最少的，但是这时候地面的热量还有存货呢，地面温度还没有到最低点，所以冬至还不是最冷的时候

但是从冬至开始地面消耗的热量远大于吸收的热量，地面热量逐渐会形成入不敷出的情况

热量消耗的越来越多，到了三九天基本上就是地面温度最低的时候了，而过了三九天太阳照射的时间逐渐在加强，地面的温度也就逐渐回升了

所以才有冷在三九的说法

三伏天是最热的天气，三九天又是最冷的天气，一年分四季，寒来暑往，古人经过长期的经验积累，总结出了一套观测气象的方法

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